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Roue des cuisines du monde
Trente cuisines de tous les continents. Lance la roue pour une soirée à thème, puis trouve un plat de ce pays ou de cette région à cuisiner ou à commander.
EspacelancerCtrl+Enterlancer en tapantFplein écran
Une entrée par ligne. Ajoute *3 après un nom pour lui donner trois fois plus de chances.
Les gagnants s’affichent ici, du plus récent au plus ancien.
Couleurs
Liste toute prête. Modifie-la à ta guise : tes changements restent sur cet appareil, et Rétablir remet l’original.Ouvrir dans la roue principale →
Le défi du tour du monde
- Ouvre Options et active Retirer le gagnant après chaque tirage, pour qu’aucune cuisine ne revienne.
- Lance une fois par semaine. Cette cuisine est au programme d’un dîner de la semaine, fait maison ou commandé.
- Choisis un plat que personne à la maison n’a encore goûté. Cherchez-le ensemble si les enfants sont assez grands.
- Garde l’onglet Résultats ouvert ou note la liste. Avec 30 cuisines, il faut environ sept mois pour faire le tour.
Un premier plat pour les cuisines moins connues
Si la roue tombe sur une cuisine que tu ne connais pas, commence par un plat célèbre, facile à trouver ou à préparer :
- Éthiopienne : injera avec un ragoût de lentilles (misir wot).
- Péruvienne : lomo saltado, un sauté de bœuf et de pommes de terre.
- Philippine : poulet adobo, mijoté au vinaigre, à la sauce soja et à l’ail.
- Géorgienne : khachapuri, un pain fourré au fromage.
- Indonésienne et malaisienne : nasi goreng (riz sauté) et nasi lemak (riz au lait de coco).
- Nigériane : riz jollof, cuit dans une sauce tomate épicée.
À ta façon
Trente, c’est un point de départ, pas le monde entier. Divise une grande cuisine en régions (sichuanaise, cantonaise ; pendjabie, d’Inde du Sud) ou ajoute celles que ta ville fait bien. Si la roue sert à sortir, supprime celles que tu ne trouves pas près de chez toi, puis utilise la roue des restaurants pour choisir l’adresse.
Questions fréquentes
Comment l’utiliser pour choisir un restaurant ?
Lance ici pour la cuisine, puis cherche cette cuisine près de chez toi. Si tu as déjà une liste d’adresses préférées, mets-les sur une deuxième roue et lance plutôt celle-là.
Les enfants peuvent-ils participer ?
Oui, et c’est une bonne porte d’entrée vers la géographie. Lance, trouve le pays sur une carte, puis cuisinez ensemble un plat simple. La roue des pays marche pareil si tu préfères partir de la carte.
Pourquoi le barbecue américain est-il séparé du tex-mex et du cajun ?
Parce que ce sont des façons de cuisiner très différentes : viandes fumées lentement, version texane de la cuisine mexicaine, et plats de Louisiane comme le gumbo et le jambalaya. Regroupe-les ou sépare-les comme tu veux.