- Home
- Rad-ideeën
- Eten en drinken
- Keukens van de wereld
Keukens van de wereld: het rad
Dertig keukens van elk werelddeel waar gekookt wordt. Draai voor een thema-avond en zoek dan één gerecht uit dat land of die regio om te maken of te bestellen.
SpatiedraaienCtrl+Enterdraaien tijdens typenFvolledig scherm
Eén item per regel. Zet *3 achter een naam voor drie keer zoveel kans.
Winnaars verschijnen hier, de nieuwste bovenaan.
Kleuren
Kant-en-klare lijst. Pas hem aan zoals je wilt: wijzigingen blijven op dit apparaat, en Herstellen zet het origineel terug.Open in het grote rad →
De wereldreis-uitdaging
- Open Opties en zet Winnaar na elke draai verwijderen aan, zodat er geen keuken terugkomt.
- Draai één keer per week. Die keuken is het plan voor één avondmaal die week, gekookt of besteld.
- Kies een gerecht dat nog niemand in huis heeft gegeten. Zoek het samen op als de kinderen oud genoeg zijn.
- Houd het tabblad Uitslagen open of schrijf de lijst op. Met 30 keukens duurt een rondje ongeveer zeven maanden.
Een eerste gerecht voor de minder bekende
Komt het rad uit op iets wat nieuw voor je is, begin dan met een bekend gerecht dat makkelijk te vinden of te maken is:
- Ethiopisch: injera met een linzenstoof (misir wot).
- Peruaans: lomo saltado, roergebakken rundvlees met aardappel.
- Filipijns: kip adobo, gestoofd in azijn, sojasaus en knoflook.
- Georgisch: chatsjapoeri, een brood gevuld met kaas.
- Indonesisch en Maleisisch: nasi goreng (gebakken rijst) en nasi lemak (kokosrijst).
- Nigeriaans: jollofrijst, gekookt in een gekruide tomatensaus.
Maak het van jou
Dertig is een begin, niet de hele wereld. Splits een grote keuken op in regio’s (Sichuan, Kantonees; Punjabi, Zuid-Indiaas) of voeg de keukens toe waar jouw stad goed in is. Is het rad voor uit eten, verwijder dan de keukens die je in de buurt niet kunt krijgen en gebruik daarna het restaurantrad voor de precieze plek.
Vragen en antwoorden
Hoe kies ik er een restaurant mee?
Draai hier de keuken en zoek dan naar die keuken bij jou in de buurt. Heb je al een lijst met favoriete plekken, zet die dan op een tweede rad en draai dat.
Kunnen kinderen meedoen?
Ja, en het is een mooie opstap naar aardrijkskunde. Draai, zoek het land op de kaart en kook samen één eenvoudig gerecht. Het landenrad werkt hetzelfde als je liever bij de kaart begint.
Waarom staat Amerikaanse barbecue los van Tex-Mex en Cajun?
Omdat het heel verschillende manieren van koken zijn: langzaam gerookt vlees, Texaanse versies van Mexicaans eten, en gerechten uit Louisiana zoals gumbo en jambalaya. Voeg ze samen of splits ze, zoals jij wilt.