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晚饭吃什么转盘

30 道普通厨房、工作日晚上就能做的家常菜,也混了几道适合周末慢慢做的。早上就转,好有时间把肉拿出来解冻。

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每行一个选项。在名字后加 *3,被抽中的机会就是三倍。

晚饭做什么?

番茄炒蛋

我的转盘

保存的转盘只留在这台设备的这个浏览器里,不会上传。

    还没有保存的转盘。

    这是现成的名单,可以随意修改:改动只保存在这台设备上,点“重置”就能恢复原样。在主转盘中打开 →

    五分钟排好一周晚饭

    1. 在设置里打开每次转完自动移除中奖者。
    2. 转五次,对应周一到周五。把每次的结果记在冰箱上的小本子或手机备忘录里。
    3. 对照这周的安排调整:费时的菜放到空闲的晚上,20 分钟的快手菜放到加班或孩子有课的那天。
    4. 趁着菜单还在眼前,把五顿晚饭要买的菜列成清单。
    5. 下周末点重置,30 道菜就全部回来了。

    快手菜、普通菜和周末菜

    不是每道菜都适合每个晚上。大致可以分成三类,你可以按手头的时间删减名单。

    • 20 分钟左右:番茄炒蛋、蛋炒饭、葱油拌面、手撕包菜、酸辣土豆丝、蒸鸡蛋羹。
    • 45 分钟左右:宫保鸡丁、鱼香肉丝、可乐鸡翅、麻婆豆腐、清蒸鲈鱼、地三鲜。
    • 慢炖或周末做:红烧肉、土豆炖牛肉、西红柿牛腩、冬瓜排骨汤、包饺子。

    每一类各做一个转盘,存到我的转盘,分别叫“快手”“平常”和“周末”。这样到了下午五点,唯一的问题就是转哪一个。

    改成你家的

    删掉家里人不吃的,加上那些从没写下来过的家传菜。能用掉家里现成食材的菜,加点权重:冰箱里有剩米饭时写“蛋炒饭 *2”。这个月已经吃了三回的菜,用“*0”让它歇一歇,不用删掉。

    常见问题

    它和“今天吃什么转盘”有什么区别?

    这个是专门在家做饭用的:每一格都是一道能列出购物清单的菜。今天吃什么转盘还混了外卖和下馆子的选项,适合谁都不想做饭的晚上。

    家里有挑食的孩子怎么办?

    让他往转盘里加两道自己爱吃的菜,并且说好转到什么就做什么,另外总有一样他能吃饱的简单配菜。比起爸妈定的菜,孩子更愿意尝试转盘选出来的菜。

    怎样避免每周都转到同一道菜?

    按上面的方法打开自动移除来排菜单,整份名单都做过一遍之前不要重置。这样不用费脑子,就有了 30 道菜的轮换。

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